Làm nhanh món: Tai Heo Ngâm Chua Ngọt tuyệt vời cho ngày tết
TuyetNhung
2020-02-01T05:18:49-05:00
2020-02-01T05:18:49-05:00
http://360do.vn/Mon-ngon/Lam-nhanh-mon-Tai-Heo-Ngam-Chua-Ngot-theo-cong-Thuc-456-tuyet-voi-cho-ngay-tet-802.html
http://360do.vn/uploads/news/2020_01/40.png
Welcome to 360do.vn - Học toán, Ghép vần tiếng Việt - Toán lớp 1, Toán lớp 2, Toán lớp 3, Toán lớp 4, Toán lớp 5
http://360do.vn/uploads/_360do_logo-300x100.png
Thứ ba - 21/01/2020 04:42
Tai heo ngâm chua ngọt giòn sần sật, không bị nhớt, nước trong, vị ngon hấp dẫn
Mẹo làm tai heo mũi heo không bị nhớt, nước trong, thơm lừng, dai giòn sần sật ăn ngon không ngán. Món này có thể ăn chơi, làm gỏi, cuốn bánh tráng...tiện lợi mọi lúc. Nếu dùng thêm phần thịt mũi heo ăn sẽ ngon và hấp dẫn hơn vì có chứa nhiều nạc xen lẫn so với khi chỉ dùng tai heo.
Mời xem video bên dưới:
Thành phần: Ingredients:
1.Tai heo + thịt mũi heo: 1 kg ( pig ears + pig nose meat)
Hành tím bằm : ( shallots) Tỏi : ( Garlic): Ớt cay: ( chili pepper): Gừng ( Ginger): Nấu nước giấm đường/ Cook the sauce soaked in pig ears
Đường phèn 400g – 500g (Rock sugar 400g – 500g) Giấm gạo lên men: 500ml (Vinegar: 500ml) Nước : 600ml (Water: 600ml) Muối: 2 muỗng cafe ( 2 Tsp salt)s